Delikatne, ciemne ciasto biszkoptowe, przełożone kremową masą z połączenia słodkiej śmietany, wyrazistego jogurtu greckiego i zdrowych nasion chia. Całość przykryta jest warstwą soczystej czerwonej porzeczki, a na wierzchu połyskuje delikatna, owocowa galaretka.