Tradycyjny sernik przygotowany na kruchym cieście, wypełniony bogatą masą serową z dodatkiem aromatycznej skórki pomarańczowej i rodzynek. Wierzch wypieku zdobi charakterystyczna kratka z kruchego ciasta, pokryta delikatnym żelem i udekorowana skórką pomarańczową. To klasyczny deser o wyjątkowym smaku, w którym kremowa masa serowa doskonale komponuje się z cytrusową nutą i kruchym ciastem.